Receita de arroz de alface

por Ana Bravo
Pensa-se que a alface teve origem no leste do Mediterrâneo e atualmente existem inúmeras variedades que diferem no tipo de…...

Receita de suflê de alface

por Ana Bravo
A alface é essencialmente constituída por água, pelo que tem apenas 12 kcal por cada cem gramas. Tem alguma fibra.…...

Receita de mousse de pera e rúcula

por Ana Bravo
Dicas A rúcula é uma planta herbácea anual da família da mostarda e do nabo, originária do Mediterrâneo e da…...

Receita de pesto de rúcula com esparguete

por Ana Bravo
Na hora de escolher rúcula, prefira as folhas de tonalidade verde vivo, que não apresentem humidade, evitando as que têm…...

Receita de queques de rúcula

por Ana Bravo
A rúcula é uma planta herbácea anual da família da mostarda e do nabo, originária do Mediterrâneo e da Ásia…...

Receita de arroz de rúcula e feijão-frade

por Ana Bravo
A rúcula tem apenas 29 kcal por cem gramas e o seu principal componente é a água (91,7 g). Apresenta…...

Receita de frittata de cebola

por Ana Bravo
Muitas vezes, ao cortar cebola, os olhos ficam lacrimejantes, o que se deve ao facto de este alimento ser constituído…...

Receita de massa com molho de cebola

por Ana Bravo
Existem vários tipos de cebolas, os chefs de cozinha indicam cada um como o mais apropriado para certas receitas. Os…...

Receita de pão de cebola

por Ana Bravo
Pensa-se que a cebola teve origem na Ásia Central, havendo indícios de ser cultivada na Índia e na China há…...

Receita de puré de cebola

por Ana Bravo
Contém apenas 17 kcal por cada cem gramas. É principalmente constituída por água (93,8 g), a que se segue, no…...
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