Receita de gratinado de alho-francês

Dicas práticas Prefira os que têm um aspeto viçoso, talos firmes e estaladiços, com tons verde-amarelado ou quase brancos. A…...

Receita de panquecas de batata e alho-francês

História Popularmente chamado de alho-porro, pertence à mesma família da cebola e do alho. Possui um bolbo pequeno e um…...

Receita de alho-francês à Brás

Características nutricionais 100 gramas de alho-francês contêm 21 kcal. Este vegetal é constituído, essencialmente, por água, seguindo-se os hidratos de…...

Receita de pão de abacate

Outras curiosidades As folhas e as sementes dos abacateiros são utilizadas na produção de remédios caseiros. O óleo extraído da…...

Receita de mousse de cacau e abacate

Curiosidades O abacate (assim como o coco) é um alimento que, apesar de ser fruta, não pertence a este grupo…...

Receita de pesto de abacate

Dicas práticas Na hora de os adquirir, prefira abacates com a pele intacta, sem manchas negras ou demasiada maturação. Para…...

Receita de abacate no forno

História Este fruto é nativo da América Central e do Sul, mas hoje em dia é extensamente cultivado em zonas…...

Receita de tarte de abacate

Caraterísticas nutricionais 100g de abacate contêm 108 kcal. A sua constituição nutricional é maioritariamente água, gordura, fibra e proteína. Relativamente…...

Receita de caril de banana-pão

História Pensa-se que são originárias do sudeste asiático. Existem diversas variedades, a maioria pode ser consumida crua, mas algumas têm…...

Receita de creme de banana

Curiosidades A casca da banana também tem diversos nutrientes e pode ser utilizada em várias receitas, se devidamente lavada e…...