Receita de arroz de cogumelos e espargos no forno

Características nutricionais 100 gramas de cogumelos contêm apenas 18 quilocalorias. O seu principal constituinte é a água, contendo ainda fibra,…...

Receita de arroz-doce com mirtilos no forno

Outras curiosidades O arroz é tão importante que, ao longo do tempo, as civilizações o usavam também como símbolo de…...

Receita de empadão de arroz

Curiosidades O arroz integral contém mais fibra, vitaminas e minerais em comparação com as restantes variedades. O arroz vermelho tem…...

Receita de arroz de lulas da avó

Dicas práticas O arroz de grão longo é mais seco e permanece solto depois de frio. O de grão médio…...

Receita de bolo de arroz

História O arroz constitui a terceira maior cultura de cereais do Mundo. Terá origem na Ásia. No nosso país, existem…...

Receita de panquecas de arroz

Características nutricionais 100 g de arroz cru tem sensivelmente 357 kcal. O seu constituinte principal são os hidratos de carbono,…...

Receita de couves-de-bruxelas com batata no forno

Curiosidades Os romanos usavam a água de cozedura deste hortícola para curar ressacas. Algumas espécies são cultivadas já com o…...

Receita de couves-de-bruxelas com tomate e ovos

Dicas práticas Pode adquirir couves-de-bruxelas frescas ou congeladas. Escolha as frescas, dê preferência às que apresentam coloração verde uniforme, sem…...

Receita de salada de couves-de-bruxelas, cogumelos e feta

História Da família das couves, a couve-de-bruxelas foi declarada como vegetal oficial da Bélgica em 1820. Pensa-se que tiveram origem…...

Receita de salada de couve-de-bruxelas, grão e pimentos

Características nutricionais Com 50 kcal por 100 gramas, o principal constituinte da couve-de-bruxelas é a água, contendo um teor interessante…...