Receita de crepes de aveia

1História Acredita-se que a aveia teve origem no Médio Oriente. Existem cerca de 450 espécies mas, em termos de cultivo,…...

Receita de caldo de grãos de aveia com camarão

Características nutricionais 100 gramas de aveia em flocos têm 366 quilocalorias. O seu principal constituinte são os hidratos de carbono,…...

Receita de mousse de anona

Curiosidades A anona contém uma substância chamada anonacina. Um fitoquímico neurotóxico com maior expressão na casca e nas sementes. Na…...

Receita de espuma de anona

Dicas práticas Na hora de escolher, prefira as que “cedem” ligeiramente ao toque. Anonas duras ainda estão verdes e são…...

Receita de bolo de anona

História A anona é um fruto de cor verde-clara que vai escurecendo conforme amadurece. A polpa é branca e suculenta,…...

Receita de tarte de anona

Características nutricionais Por cada 100 gramas, a anona tem 82 calorias. É essencialmente constituída por água, contendo também hidratos de…...

Receita de tarte de azeitonas

Curiosidades A oliveira mais antiga do Mundo está em Creta e tem cerca de 3350 anos. Sabia que são necessários…...

Receita de pão de azeitonas com azeite

Dicas práticas A azeitona fresca, crua, tem um sabor muito amargo. Por esse motivo, são fermentadas ou processadas antes de…...

Receita de massa com azeitonas

História Amplamente cultivadas na zona mediterrânica, as oliveiras existem há, pelo menos, cinco mil anos. Oliveiras e azeite são referidos…...

Receita de peixe com molho de azeitonas

Caraterísticas nutricionais Com 180 kcal por 100 g, o principal constituinte da azeitona é a água, contendo também lípidos, fibras…...