Receita de salada de ervilhas com quinoa

por Ana Bravo
Curiosidades Apesar de existirem mais de 200 variedades de ervilhas, elas dividem-se apenas em duas categorias: lisas e rugosas. As…...

Receita de hambúrgueres de ervilhas

por Ana Bravo
História A ervilheira é uma planta trepadeira. As ervilhas são as sementes ou grãos que se encontram dentro das vagens…...

Receita de crepes de ervilhas

por Ana Bravo
Características nutricionais Cem gramas de ervilhas (grão, frescas, cruas) têm 67 kcal, 78,6 g de água, 8,6 g de hidratos…...

Receita de funcho no wok

por Ana Bravo
Outras curiosidades Os atletas da Grécia Antiga comiam sementes de funcho para manter a saúde e controlar o peso. As…...

Receita de sopa de funcho

por Ana Bravo
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Receita de funcho assado com maçã

por Ana Bravo
Dicas práticas O funcho pode ser consumido cru ou cozinhado. As sementes são utilizadas para preparar infusões ou podem ser…...

Receita de funcho estufado com grão-de-bico

por Ana Bravo
História do funcho Nativo da bacia mediterrânica, o funcho já era usado por egípcios e gregos, que acreditaram nas suas…...

Receita de queques de funcho

por Ana Bravo
Características nutricionais do funcho Cem gramas de funcho contêm apenas 32 calorias. O seu constituinte principal é a água, seguido…...

Receita de pataniscas de alface

por Ana Bravo
Curiosidades Na cultura popular, o chá de talos de alface era usado como calmante, é a avó Bravo quem o…...

Receita de wraps de alface com salada tropical

por Ana Bravo
Dicas práticas Escolha alfaces que apresentem as folhas limpas, brilhantes e sem marcas de picadas de insetos. Pode conservá-las no…...
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