
Quer para esses amigos… quer para quem vier por bem, disposto a provar bons petiscos.
O Bar Tolo já foi Meu? Sim e não. Não, nunca foi meu, mas sim, começou por se chamar Bar Tolo Meu. Mas agora é só Tolo e não tem mal nenhum.
Mesmo não sendo de Olhão, mal me apercebi da casa escolhida e do local onde fica, vi logo que a ideia não era tola. Instalado onde antes já viveu uma antiga agência funerária, este Bar Tolo tem uma decoração linda de morrer. E as ementas dentro de livros do Astérix e do Gaston, o que é uma tolice engraçada.
Ao longo dos três andares que nos levam a uma esplanada tão pequena como simpática, existe uma combinação de estilos que ajuda a criar ambientes propícios aos vários públicos e targets que assumem. Eu próprio fui testemunha de que no mesmo dia, ao almoço, se juntou, num dos pisos, um distinto grupo de executivos que se deve ter ocupado de muitos milhões, enquanto despachavam vários nacos de barrosã, a um casal estrangeiro de namorados que, noutro piso, se derretia, agarrado a um Camembert com mel e nozes. Como não há dois sem três, no piso da entrada, onde me sentei, duas amigas (claramente fozeiras) punham a má-língua em dia, ao mesmo tempo que misturavam uma salada com sumo de laranja.
No que me toca, depois do Carloto Leitão (um dos proprietários) me ter contado a estória do Bar Tolo e de como ainda estão a afinar ementas, serviço e espaços, apostei num conjunto de petiscos que estavam todos irrepreensíveis. Fica a nota que os petiscos são avantajados, pelo que se recomendam mais para grupos. Ainda sem estar na posse desta informação, enveredei por um caminho onde me cruzei com um bacalhau à Brás, uma minifrancesinha e uns preguinhos do lombo, que viria a revelar-se demasiado ambicioso. É que detesto deixar comida nos pratos!
O espírito da tasca reencarnou nestes petiscos, mas também há pratos «normais» e hei-de lá voltar para provar os lombelos recheados com migas de espargos. Apesar da nega parcial dada aos petiscos, não tive coragem para recusar a tarte de lima sugerida pela menina que me atendeu e fiz bem, que cumpriu a preceito a sua missão de desenjoar. Que é uma coisa que dizemos sempre que comemos bem e ainda queremos mais, sem estarmos enjoados de coisa nenhuma.
RESTAURANTE BAR TOLO. Rua Senhora da Luz, 185, na Foz Velha do Porto. Tel.: 224938987. Ambiente informal e descontraído. Aberto todos os dias, até às 24h00. À sexta-feira e sábado, estica até às 2h00. Preço médio: 20 euros.
O LUGAR ****
O SERVIÇO ****
A COMIDA ***