Um cheirinho a Portugal no Brasil

Há uma cachaça brasileira com nome português....

Cafés com história

Há cafés que fazem parte da memória das cidades...

Cheesecake de limão

Impossível dizer qual dos dois é melhor: se este ou o de morango......

Petit gâteau

Tanto melhor porque não demora mais de dez minutos a fazer....

Sobremesa de pudim com biscoito

É aquilo a que se chama um três-em-um: rápida, económica e infalível....

Taberna Ó Balcão

Em Santarém, pode esperar-se muita coisa, mas dificilmente se vai a contar com um arroz de lingueirão digno de memória....

Éclair com fruta da época

Na Leitaria da Quinta do Paço, no Porto....

Receita de tarte de coco

por NM
Uma sobremesa que sai sempre bem, além de lhe deixar a cozinha com um cheiro irresistível....

Gelado de filipinos

Está longe de ser uma receita pobre em calorias, mas é tão saborosa e rápida de fazer que compensa tudo....

Hambúrguer para um escritor

Carne açoriana, ananás e molho de queijo da ilha. Homenagem da Hamburgueria Gourmet, em Lisboa, a Vitorino Nemésio. «Escreveu poemas…...
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