Receita de smoothie de rúcula

Para hoje, um batido que já cheira a verão. É doce, cheio de vitaminas e minerais e uma boa forma de hidratação.

Curiosidades
A medicina popular atribui-lhe propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Pode preparar uma infusão com as suas folhas. E o óleo de rúcula (que é obtido das sementes da planta) é utilizado na cosmética capilar.

Smoothie de rúcula

  • 5 mins
  • facil
  • 1

Ingredientes

  • 15 g rúcula
  • 1 pera
  • 100 ml água
  • 1 colher de sopa de flocos de aveia
  • q.b. sumo de limão
  1. Bati todos os ingredientes num liquidificador e servi de imediato.
  2. Pode usar maçã em vez de pera.