Por Ana Bravo
Nutricionista, autora e blogger (Nutrição com Coração)
Sorvete de banana
Preparação: Cortei a banana em rodelas, reguei com sumo de limão e congelei (pelo menos durante três horas). Antes de servir coloquei a banana no liquidificador juntamente com a raspa de meio limão e mais algumas gotas do seu sumo. Bati durante cerca de três minutos (ou até ficar com uma consistência cremosa). Servi polvilhado com canela.
Merenda de banana
Preparação: Num tacho coloquei o sumo de laranja, a aveia e a banana em rodelas. Deixei cozinhar em lume brando até quase todo o sumo evaporar. Servi com o iogurte polvilhado com canela (pode servir morno ou frio).
