Falamos do serpão, do açaflor, do chícharo, do lódão, da erva-do-calhau ou da ossama. Álvaro Dias, fundador da Otoctone, acredita que «temos um portfólio de produtos com enorme potencial que tem sido esquecido». A sua marca propõe-se fazer o trabalho necessário para identificar, valorizar e pôr à disposição de quem queira consumir estes preciosos vegetais. O desafio passa por fazer chegar ao consumo produtos que são muitas vezes produzidos em zonas remotas por agricultores artesanais e de pequena escala. O caminho passa por divulgar estes produtos também a nível internacional e, numa segunda fase, por produtos de origem africana e brasileira, que serão postos no mercado europeu. As embalagens, totalmente biodegradáveis (em cartão sem qualquer químico) incluem sementes do produto respetivo e podem servir para as cultivar, bastando adicionar terra e água – a embalagem desintegra-se integrando a matéria orgânica do substrato. Informações em www.otoctone.pt.
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