OPINIÃO

Sobremesa rápida de iogurte e fruta

Também cai muito bem ao lanche, ao pequeno-almoço ou como substituto de uma refeição que não lhe apeteça confecionar. É tudo uma questão de adaptar as quantidades.

ingredientes:

6 iogurtes (podem ser naturais, gregos, cremosos ou outros da sua preferência)
1/2 pacote de bolachas Maria, de chocolate ou cereais crocantes a gosto
500 g de fruta variada a gosto

Triture as bolachas ou os cereais (estes últimos também ficam bem inteiros) e reserve. Corte a fruta em pedaços. Verta um iogurte por taça, cubra com a camada de fruta, complemente com a camada de cereais/bolacha e delicie-se. Se preferir, pode optar por uma sobremesa coletiva montando as várias camadas numa taça de vidro maior.