OPINIÃO

Encontro de estrelas… da cozinha

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El Celler de Can Roca é considerado o melhor restaurante do mundo, na prestigiada lista dos 50 best. Joan Roca, três estrelas Michelin, é o chef desse templo da gastronomia, na Catalunha. E brilhou em Portugal no International Gourmet Festival, promovido em Novembro pelo chef Dieter Koshina, do Hotel Vila Joya, em Albufeira. A Notícias Magazine fotografou a sua noite.

Fotografia: Paulo Barata