Receita de empadas de cogumelos

por Ana Bravo
História Os cogumelos pertencem ao reino Fungi, são um grupo de seres vivos que engloba uma grande variedade de formas,…...

Receita de arroz de cogumelos e espargos no forno

por Ana Bravo
Características nutricionais 100 gramas de cogumelos contêm apenas 18 quilocalorias. O seu principal constituinte é a água, contendo ainda fibra,…...

Receita de arroz-doce com mirtilos no forno

por Ana Bravo
Outras curiosidades O arroz é tão importante que, ao longo do tempo, as civilizações o usavam também como símbolo de…...

Receita de empadão de arroz

por Ana Bravo
Curiosidades O arroz integral contém mais fibra, vitaminas e minerais em comparação com as restantes variedades. O arroz vermelho tem…...

Receita de arroz de lulas da avó

por Ana Bravo
Dicas práticas O arroz de grão longo é mais seco e permanece solto depois de frio. O de grão médio…...

Receita de bolo de arroz

por Ana Bravo
História O arroz constitui a terceira maior cultura de cereais do Mundo. Terá origem na Ásia. No nosso país, existem…...

Receita de panquecas de arroz

por Ana Bravo
Características nutricionais 100 g de arroz cru tem sensivelmente 357 kcal. O seu constituinte principal são os hidratos de carbono,…...

Receita de couves-de-bruxelas com batata no forno

por Ana Bravo
Curiosidades Os romanos usavam a água de cozedura deste hortícola para curar ressacas. Algumas espécies são cultivadas já com o…...

Receita de couves-de-bruxelas com tomate e ovos

por Ana Bravo
Dicas práticas Pode adquirir couves-de-bruxelas frescas ou congeladas. Escolha as frescas, dê preferência às que apresentam coloração verde uniforme, sem…...

Receita de salada de couves-de-bruxelas, cogumelos e feta

por Ana Bravo
História Da família das couves, a couve-de-bruxelas foi declarada como vegetal oficial da Bélgica em 1820. Pensa-se que tiveram origem…...
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