OPINIÃO

Pudim de chocolate de liquidificador

Este pudim de chocolate de liquidificador é facílimo de fazer e, o que é melhor, impossível de falhar. Se contar com muitos gulosos à mesa, o ideal é fazer dois destes pudins, porque não vai sobrar fatia para contar a história.
pudim de chocolate

Depois de provar este pudim de chocolate de liquidificador já não vai querer outro.

INGREDIENTES

4 ovos
1 chávena de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó (também dá para usar achocolatado, se preferir)
caramelo (para untar a forma)

FAÇA ASSIM

Comece por untar uma forma de buraco com caramelo líquido e reserve.

No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o chocolate e o leite até obter um creme liso e macio.

Verta o pudim na forma e coloque a cozer no forno (previamente aquecido a 180º C) durante uns 40 minutos, em banho-maria.

Experimente também o brigadeirão de micro-ondas, ultrarrápido de se fazer. Ou o nosso bolo de chocolate infalível, que resulta sempre bem.