Pudim de chocolate mais fácil do mundo

pudim de chocolate
pudim de chocolate

Tem visitas inesperadas e não sabe o que fazer? Procura uma sobremesa para rematar aquela refeição especial? Pois então experimente este nosso pudim e verá que não se arrepende.

A receita dá quatro taças individuais. Se quiser mais, é só dobrar os ingredientes.

Bata bem no liquidificador 4 copos de leite magro, 1 chávena de açúcar, 3 colheres de sopa de maisena e outras três de chocolate em pó. Deite o preparado num tachinho e leve a lume brando até engrossar, mexendo sempre para não pegar ao fundo. Deite em copinhos, deixe arrefecer um pouco e leve ao frigorífico até à hora de servir (pelo menos duas horas). Sirva assim mesmo ou enfeitado com morangos ou frutos vermelhos para dar cor.

Se gosta de pudim e de chocolate, veja também a nossa receita de brigadeirão de micro-ondas. Sem grandes trabalhos, como se quer…