Bolo de chocolate e manteiga de amendoim

bolo choco

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Cinco minutos e um micro-ondas é tudo de que precisa.

A receita ideal para aqueles momentos em que nos dá uma vontade irreprimível de comer doces…

Se em vez de um bolo pequenino quiser um maior, é só dobrar a receita.

Numa taça, bata muito bem 1 ovo com 1 colher de sopa de açúcar mascavado, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de chocolate em pó, a mesma colher de farinha de trigo e 1 colher de café de fermento. Deite algum chocolate picado a gosto e incorpore na massa. Unte com manteiga outra taça que possa ir ao micro-ondas, transfira o preparado e leve a assar 1 minuto na potência máxima. Saboreie simples ou com uma bola de gelado.