Gelado de banana de um só ingrediente

banana

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Não contém nada que faça mal à saúde e é tão cremoso como um Häagen-Dazs.

Além de algum tempo para deixar o gelado ganhar consistência, apenas vai precisar de

1 cacho de bananas bem maduras

Corte-as às rodelas para uma tigela e leve ao congelador por um mínimo de três horas (o ideal será preparar à noite e deixar no frio até à manhã seguinte). Triture tudo no liquidificador até obter um creme espesso, sem grumos, e bata mais um pouco a uma velocidade inferior para o toque final. Deite numa caixa com tampa e volte a guardar no congelador para endurecer. No final, pode servir o gelado simples, com uma pitada de canela, caramelo ou calda de chocolate a gosto. Uma delícia!