Bolo cremoso de liquidificador

Mais simples e melhor não existe. Ora experimente lá e diga-nos de sua justiça:

1 lata de leite condensado
a mesma lata cheia de leite
3 ovos
50 g de coco

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Deite numa forma de buraco no meio previamente untada (se for de silicone dispensa essa etapa) e leve ao forno a 180º C durante cerca de uma hora (o melhor é ir verificando com o palito, uma vez que há fornos que exigem menos tempo de cozedura). Deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorífico para um toque de mestre. Bom apetite!