Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada ou quebrada
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 iogurte de coco
200 g de coco ralado
Preparação:
Forre uma tarteira com a massa (mantendo o papel vegetal por baixo), pique o fundo com um garfo e reserve. Enquanto isso, bata o leite condensado com os ovos, o iogurte e o coco até obter um creme homogéneo. Verta sobre a massa, leve ao forno previamente aquecido a 200 graus por 35 minutos.
